Normalmente en nuestras casas, se producen cantidades pequeñas de desechos organicos, tales como cascaras de frutas, residuos de comidas, desechos vegetales y, talves, uno que otro resto de carne animal.
Hay personas que, por fin, ya han adoptado el estilo de vida de separar los desechos. Entre vidrio, plastico, aluminio y desechos organicos, hay una gran sorpresa, que no muchas personas tienen claro; el desecho ORGANICO es muy dañino para el medio ambiente cuando no es tratado como se debe y llega a los rellenos sanitarios.
En los vertederos, al menos en el país tercermundista en el que vivo, y se repite en varios países más, lo que hacen es que, cada ves que llega un camion ¨vomita¨ su contenido en el relleno sanitario y luego lo atacan los busos, para terminar esparciendolo con maquinaria y repitiendo ese proceso durante dias, semana hasta años.
El desecho organico, se puede tratar de dos maneras. La forma en que yo la trato, por medio de la lombriz roja californiana, es de una manera aerobica, es decir, necesito del oxigeno para que se vaya pudriendo y asi los microorganismos presentes no mueran y cumplan con su función conjunto con las lombrices.
La otra forma, es por medios anaerobicos, es decir, que no interactua el oxigeno en el proceso; llevando a cambios quimicos que en determinada face liberan gas metano. Este gas es producto de la descomposición dentro de las capas del mismo vertedero, que se han ido acumulando año tras año y al ser compactadas, carece de oxigeno y es aqui donde cominenza lo realmente peligroso.
El metano, por ser un gas de efecto invernadero es sumamente dañino para la atmosfera, y es uno de varios gases que se forman durante el proceso de descomposiocion de la materia organica.
Ademas del metano, otro problema, son los lixiviados. Esto es, basicamente, los liquidos toxicos que se liberan y se escurren durante el proceso y pueden contaminar mantos acuiferos, pozos, rios, entre otros y normalmente no se piensa en esto. Fuera de las pestes que trae los residuos de comida y los malos olores.
Ahora bien, tengo entendido, que actualmente, la forma de trabajar en los vertederos es en forma de capas, y entre cada capa lleva extendida varias laminas de plastico para evitar esas filtraciones de los lixiviados; y que en algunos aprovechan el gas y lo procesan para su industrializacion.
Pero este comentario es mas que todo para los que, como yo, tratamos el desecho organico y no teniamos presente el potencial de lo que estamos trabajando y la ayuda tan grande que le podemos estar haciendo al medio ambiente. Asi que si lo estabamos enterrando en nuestros patios; es mejor tratarlos con mayor oxigenacion. Yo recomiendo la lombricultura.
